Шотландский виски Teachers — прекрасный, старинный купажированный скотч, покоривший сердца многих любителей крепких напитков.
Предприятие по производству купажированной «воды жизни» было открыто в 1830 году предприимчивым бизнесменом Уильямом Тичером. Он убедил своего тестя переквалифицировать бакалейную лавку в трактир с жесткими правилами: не напиваться, не разговаривать громко и т.д. Заведение полностью оправдывало такие меры по отношению к посетителям, в нем подавали исключительно настоящий «высокогорный» купажированный виски. Благодарные шотландцы очень скоро сделали трактир Тичера самым посещаемым местом, и сеть баров вскоре появилась по всей Шотландии.
Такой успех пришелся по душе Уильяму, который решил, раз уж он торгует отличным виски, то непременно должен и сам контролировать его производство и, более того, дать ему свое имя. Таким образом появился один из самых популярных купажированных виски Teachers.
Шотландский купаж Teachers Highland Cream можно было приобрести не только в трактирах одноименной компании, но и теперь по всей Шотландии. Что уж говорить про Британию в целом, виски Teachers стал национальным напитком!
Скотч Teachers является прекрасным дижестивом
Марка Тичерс весьма быстро оккупировала алкогольные рынки по всему миру и особенно США. Первая мировая война отрицательно сказалась на производителях виски, так как дефицит продовольствия не позволял перегонять зерно в спирт. Находчивые сыновья Уильяма Тичера и тут не растерялись. Благодаря своим запасам спиртов братья Тичерс смогли ввести специальные карточки, которые позволяли клиентам в течение недели выпивать не более пяти бокалов «напитка жизни» или купить бутылочку виски Teachers Highland Cream. Вскоре и компания, и напиток продолжили повышать свою репутацию, и в итоге виски дожил до наших дней. И не просто дожил, но стал синонимом эталонного крепкого напитка.
Купажированный виски Teachers является истинно чопорным и консервативным скотчем, как настоящий шотландец. В то время как все компании меняли имидж своих «детищ», «одевали» их в новую упаковку и клеили сверхмодные этикетки, шотландский виски Тичерс смотрел на эту суматоху спокойно и, можно сказать, даже с каким-то высокомерием, ведь этикетка бренда почти не менялась с 1884 года, при этом Teachers оставался самым любимым и признанным во всем мире виски.
Что касается производства купажированного виски Тичерс, то стоит отметить, что он отличается от блендов других компаний высоким содержанием односолодового напитка, около 45%. Самый известный из 30 сортов, который используют в купаже Тичерс, является Ardmore, который производят по старинной шотландской технологии. В изготовлении Teachers виски используют холодную фильтрацию, а выдержка проходит в американских и европейских дубовых бочках. Крепость Тичерс виски может составлять от 40% до 43%.
Классический купажированный виски Teachers имеет золотистый цвет, аромат с насыщенными нотками сливок, орехов и торфяного дыма. Округлый и мягкий вкус обладает доминирующими нюансами лакрицы, ириса, земляного ореха, а заканчивается дымным послевкусием.
Сегодня виски Teachers купить можно в любой точке мира, этот напиток занимает топовые позиции во многих странах мира. Данный скотч доступен всем, ведь Teachers виски цена которого не превышает среднюю планку, полюбит даже самый привередливый поклонник крепких напитков.