Hankey Bannister – напиток джентльменов с изысканным вкусом
Шотландский виски Hankey Bannister или Ханки Баннистер – купажированный скотч, производимый Inver House Distillers и принадлежащий компании International Beverage Holdings Ltd. Назван напиток в честь основателей дистиллерии – Бомона Хэнки и Хью Бэннистера. Они отбирали лоулендские зерновые, а также солодовые виски из Хайленда и Спейсайда, чтобы создать бленд, благодаря которому Hankey Bannister получил свое признание.
Официально история совместного предприятия началась в 1757 году, когда Хэнки покинул Шотландию ради заработка в Лондоне. Всего за пару лет он стал поставщиком крепких напитков высшему обществу Лондона, открыв свой магазинчик в богатейшем районе города. Встреча будущих партнеров произошла не сразу, но в итоге из предпринимательского таланта Хэнки и мастерства купажа Баннистера родилась успешная компания Ханки Баннистер.
Виски Hankey Bannister заслужил расположение не только среди высшего света Лондона, но и многих членов королевской семьи. Ханки Баннистер со временем вытеснил французское порто, которое пил на всех раутах и приемах. Должное уважение выказывал и Уинстон Черчилль – в родовом поместье Черчиллей всегда была бутылочка этого виски.
Виски Hankey Bannister – обладатель наград и премий
Чтобы создать сбалансированный и мягкий скотч для настоящих джентльменов с тонким вкусом используются спирты только с известных вискикурен. В составе напитка содержится около 30% односолодовых и 70% зерновых виски. В линейке виски представлены сорта с выдержкой 12-ти, 21-го, 25-ти и 40 лет, а также оригинальный купаж.
Цвет напитка варьируется от золотистого с коричневым оттенком до насыщенно-янтарного, практически медного. Легкий сладковатый и слегка дубовый аромат с возрастом вбирает в себя все больше разнообразных тонов, таких как цитрусовые, шоколад и пряности. Вкус виски Hankey Bannister чистый и нежный, немного пряный, со сладким привкусом меда и ванили. С возрастом он становится полнее, в продолжительном согревающем послевкусии появляются ноты изюма и шоколада.
Несмотря на то что виски Ханки Баннистер – купажированный, это скорее его преимущество, чем недостаток. В этом напитке удивительно гладко сочетаются все отобранные спирты, и невозможно сказать, что этот скотч хуже односолодовых виски.
Среди скотчей с минимальной трехлетней выдержкой Ханки Баннистер – это лучшее, что можно выбрать за такую цену. Не стоит и говорить о более взрослых версиях – бесспорно, на вкус они прекрасны. Пить его можно как со льдом, так и в коктейлях.
Наследие Hankey Bannister в лучшем своем проявлении