18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
  Виски | Коктейли с виски | Как пить виски | С чем пить и чем закусывать виски | Как дегустировать виски | Видео | Покупка и оплата | Контакты
Армянский виски
Белорусский виски
Бурбон Американский виски
Валлийский виски
Индийский виски
Ирландский виски
Испанский виски
   ДИК (DYC)
Канадский виски
Немецкий виски
Российский виски
Словацкий виски
Тайваньский виски
Французский виски
Чешский виски
Шотландский виски
Японский виски

Книги про виски

Статьи

Подача виски к столу
Виски с камнями
Виски со льдом: некоторые любят попрохладней
Бокалы для виски: названия и правильный подбор

Испанский виски


Что мы знаем об Испании, кроме того, что - это родина великих поэтов и фламенко? Знатоки скажут, что эта страна является одним из главных производителей вина, наряду с Францией и Италией. И вот тут-то они попадут в самую точку или почти в самую. Потому что речь у нас сегодня пойдет не о вине, а о виски, об испанском виски. У 868людей несведущих этот факт вызовет недоумение. Ничего страшного. Сейчас мы Вам расскажем, откуда пошел виски испанский. Изначально в Испании производили только вино. Причем начали это благородное дело древние иберы, затем греки и финикийцы подхватили эстафету. А что мы знаем о самой Испании? Во-первых, Испания — это Королевство. Находится оно на юго-западе Европы и занимает 85% территории Пиренейского полуострова. В 8 веке нашей эры большую часть полуострова захватили арабы. Но в ходе Реконкисты (отвоевание земель, занятых маврами и берберами), которая продолжалась 8 столетий, испанцы, каталонцы и португальцы, исповедовавшие христианство, вернули территорию на Пиренейском полуострове, а в 1492 году испанская корона заполучила последний оплот мусульман — Гранаду. После открытия Америки Колумбом золото хлынуло из Нового Света в Испанию, и она превратилась в мощнейшую державу, благодаря чему испанская культура, язык и производство получили широкое распространение. В 17 веке экономика Испании пришла в упадок.  Были на то исторические причины. В 19 столетии испанские колонии в Штатах восстали и добились-таки независимости. А в 20 веке страна была разорена  - сказались последствия гражданской войны 1936 — 1939 гг. В Испании установился тоталитарный режим, который просуществовал до 1975 года... Зато теперь Испания — это страна свободная, ставшая одним из туристи5433ческих центров Европы, сохранившая свои традиции несмотря ни на что...

Теперь нам бы не помешало перейти непосредственно к испанскому виски. Об истории страны Вы сможете прочитать позже, в Интернете есть большое количество сайтов, посвященных этой солнечной стране. Итак, от вина до виски — один шаг. Однако шаг этот был длинной в энное количество веков. Производство вина — это, согласитесь, отличное подспорье для производства виски. В изготовлении вина Испания разбиралась не хуже, чем Франция и Италия вместе взятые. Если уж честно и откровенно, это три лидера по производству вина в Европе. Поэтому для начала я Вам поведаю историю испанского виноделия, а уж потом расскажу о виновнике нашего торжества.

Как доложила разведка, древние иберы, некогда жившие на землях нынешнего Кадиса, а немного спустя и греки с финикийцами, производили и продавали вино по всей территории Пиренейского полуострова. А потом нежданно-негаданно появились римляне на земле испанской. Завоевав территорию, они дали добро на производство вина. Ящики с напи464тком отгружали прямо в Кадисе, Тарагоне и Малаге. Тогда эти города были основными центрами виноделия. В найденных свитках встречается бесчисленное множество упоминаний об испанском вине. Этот уникальный напиток был широко распространен уже тогда. Об этом свидетельствуют черепки амфор, которые нашли археологи. Свою лепту в распространение испанского вина внесли и вестготы, пили они очень много... Да и мусульмане, несмотря на запреты Корана, после завоевания Испании продолжали развивать виноделие в стране. Королевское семейство тоже не поскупилось — и король Фердинанд, и королева Изабелла потратили много средств и сил, чтобы отстроить заново виноградники,  разрушенные в войне с маврами. Соединенное Королевство тоже внесла свой бесценный вклад в  распространение испанского вина. По статистике англичане выпивают 5 миллионов литров вина ежегодно. Во времена Наполеона между Испанией и Францией были политические разногласия, однако это ни в коей мере не отразилось на производстве напитка. Более того, между испанскими и французскими виноделами происходил обмен опытом в области изготовления вина.

В наше время в Испании насчитывают примерно 6 миллионов акров виноградников. Ни одной европейской стране не удалось еще побить этот  рекорд. Как гласит статистика, в Испании производится около 4 миллиардов вина в год. Впечатляющие результаты!

Медленно, но верно654 мы подошли к самому интересному, к истории производства испанского виски, которая не менее интересна, чем история виноделия в Испании. Возраст — не  помеха для того, чтобы прочно закрепиться на мировом рынке и найти своих ценителей. На своей родине испанский виски пользуется большой популярностью. В России он  теперь тоже занял свою нишу. Причем очень даже успешно. Причиной тому является не только демократичная цена, но и стильная этикетка. Ведь, согласитесь, у нас в большинстве случаев встречают по одежке и уж потом смотрят на содержание или вообще на него не смотрят. Дизайн заморского продукта отличается оригинальностью. Первое, что мы видим на этикетке — это крупное изображение самой марки испанского виски. Затем следует пояснительная записка на буржуйском, то бишь английском «selected Blended Whisky».  Далее нарисована цифра 1959. Нет, это не нумерология и не градус, это всего лишь информация о полувековой истории производства испанского виски. А в самом низу кроется разгадка — на черном фоне золотистым цветом производители написали (причем еле различимо, скромность украшает даже виски!), что напиток изготовлен в Испании, в  провинции Сеговия (Segovia). «Так вот он какой, испанский виски!» - воскликните Вы. И не ошибетесь! Это действительно волшебный напиток, который после первого же глотка перенесет Вас в солнечную Испанию! Пакуйте чемоданы!

Виски по годам
1954 | 1955 | 1956 | 1960 | 1961 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2003 | 2009 |

По выдержке





             


По региону




Вид бочки

Негоциант

Copyright 2012-2013, WhiskyPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!