Виски Олтмор (Aultmore)

Обновленное здание вискикурни Aultmore в сердце Спейсайда

Виски Aultmore, или по-русски виски Олтмор, - это крепкий спиртной напиток, производимый одноименной дистиллерией, которая приютилась в небольшом городке Кейт, область Морей, Шотландия. Название дистиллерии происходит от гэльского слова, обозначающего «большой ручей». «Большим» местные жители зовут ручей Auchinderran, ставший источником чистейшей воды, насыщенной торфом, для нужд дистиллерии. Виски Олтмор — один из ярких представителей традиционных скотчей известного региона Спейсайд. 
Здание дистиллерии было построено в 1895 году предпринимателем Александром Эдвардом (Alexander Edward), который на то время уже являлся владельцем завода Benrinnes. Именно мистер Эдвард выбрал выгодное местоположение для будущей «жемчужины» Спейсайда. Спустя всего два года после открытия на заводе под руководством компании Oban & Aultmore Glenlivet Distilleries Ltd был установлен особый паровой двигатель — по тем временам практически недоступная роскошь — который заменил собой традиционное водяное колесо и позволил заметно увеличить объем выпускаемой продукции. Паровой двигатель, обладавший мощностью 10 лошадиных сил, прослужил владельцам завода верой и правдой на протяжении следующих 70 лет. 

Чудо рождения виски!

В 1889 году дистилерию приобрела семья Паттисонов (Pattison), которая в тот же год и разорилась. Завод пришлось закрыть на несколько лет. Деятельность возобновилась лишь в 1903 году, однако совсем скоро вискикурня закрылась вновь из-за дефицита ячменя, вызванного началом Первой мировой войны. Компания John Dewar & Sons купила завод в 1923 году за 20 000 фунтов стерлингов, а спустя два года предприятие стало частью группы Distillers Company Limited — дочерней компании Diageo.
В 1969 году завод Олтмор приобрел современный облик, паровой двигатель заменило электричество, а количество перегонных кубов увеличилось с двух до четырех. По сей день первый паровой двигатель хранится в музее завода как артефакт и уникальный символ прошлых лет. 
Какой из продуктов завода Aultmore посоветовать новичку? WhiskyPro рекомендует обратить внимание на три потрясающих виски Олтмор.

Где купить виски Отлмор по выгодной цене ? Для этого работает наш  магазин. Мы знаем о хорошем скотче все, поэтому не стесняйтесь — обращайтесь к нашим специалистам по любому интересующему Вас вопросу. WhiskyPro плохого не посоветует! 

Односолодовый виски Aultmore — попробуйте совершенство на вкус!