Односолодовый шотландский виски McClellands радует своих поклонников с 1818 года
Дистиллерия по производству односолодового шотландского виски McClellands была основана в 1818 году в знаменитом городе, культурном центре Шотландии, Глазго. Изначально завод Макклелланд занимался исключительно купажированием различных видов скотчей и их экспортом на международные алкогольные рынки. В 1970 году вискикурню перекупил Стенли Морисон, и вскоре стал ее управляющим. Опыт в виски-отрасли у него был большой, так как раньше Морисон был владельцем крупной компании по изготовлению крепких напитков – Morrison Bowmore Distillers. Стенли Морисон был вторым хозяином дистиллерии и по сей день руководит предприятием McClellands, где производят односолодовый шотландский виски марки Макклелланд.
Шотландский виски McClellands считается относительно недорогим напитком, что нисколько не отражается на его высочайшем качестве и непревзойденном вкусе и аромате! Воду для его изготовления производители берут из кристально чистых источников, которые протекают по живописным горным склонам Шотландии. Опытные мастера дистиллируют односолодовый шотландский виски Макклелланд дважды в медных кубах. После этого «воду жизни» переливают в дубовые бочки, отвечающие самым высоким требованиям производства. Бочки, в которых проходит выдержка односолодового шотландского виски марки McClellands, изготавливают из лучших пород дуба по старинным традициям и стандартам, без единого гвоздя и склейки.
Великолепный рисунок британской художницы Кэтти Уайт на этикетке виски
В качестве самостоятельного бренда односолодовый шотландский виски Макклелланд вышел в свет в 1986 году. Благодаря своим великолепным органолептическим качествам он сразу же стал популярным среди искушенных ценителей скотча и даже среди опытных экспертов.
В серию односолодового шотландского виски марки McClellands входят напитки из четырех регионов производства скотча – Спейсайда, Хайленда, Лоуленда и Айлы. Как говорится, на любой вкус и цвет! На этикетках напитка по традиции изображены пейзажи местности, в которой был выпущен односолодовый шотландский виски Макклелланд. Великолепные красочные рисунки нарисовала знаменитая британская художница Кэтти Уайт.
Палитра вкусов и ароматов шотландского виски McClellands
В целом оттенки напитков McClellands варьируются от светло-золотистого или медового до насыщенного янтарного или цвета молодого ячменя. Особенность скотчей McClellands заключается в том, что в их букете Вы не найдете никакого намека на торф, что, скорее всего, порадует любителей мягких сортов «воды жизни». Крепость односолодового шотландского виски Макклелланд стандартная – 40%. Вкус сладковатый, полный, нежный, немного вяжущий, чистый, с нотками бурбона, ячменя, растительного масла, цитрусовых, ванили, дуба, солода, мяты и спелых фруктов. Аромат односолодового шотландского виски марки McClellands легкий, солодовый, цветочный, деликатный, яркий, интенсивный, с оттенками дыни, карамели, дуба, недозрелых грецких орехов, фруктов, морской соли, цитрусовых, ванили, сливочного мороженого и запаренной пшеничной крупы. Послевкусие односолодового шотландского виски Макклелланд не очень длительное, приятное, сладковатое, с тонами ириса и фруктов.