18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
  Виски | Коктейли с виски | Как пить виски | С чем пить и чем закусывать виски | Как дегустировать виски | Видео | Покупка и оплата | Контакты
Армянский виски
Белорусский виски
Бурбон Американский виски
Валлийский виски
Индийский виски
Ирландский виски
Испанский виски
Канадский виски
Немецкий виски
Российский виски
Словацкий виски
Тайваньский виски
Французский виски
Чешский виски
Шотландский виски
   Aberdour
   Aberfeldy
   Aberlour
   Allt-A-Bhainne
   AnCnoc
   Angus Dundee
   Antiquary
   Ardbeg
   Ardmore
   Arran
   Asyla
   Auchentoshan
   Auchroisk
   Auld Gate
   Auld Reekie
   Aultmore
   Bailie Nicol Jarvie
   Balblair
   Ballantines
   Ballechin
   Balmenach
   Balvenie
   Barclays
   Bells
   Ben Aigen
   Ben Nevis
   Benriach
   Benrinnes
   Benromach
   Berry Bros. & Rudd
   Big Peat
   Big Smoke
   Bird Catcher
   Black & White
   Black Beast
   Black Bottle
   Black Bull
   Black Captain
   Black Horse
   Black Post
   Black Ship
   Bladnoch
   Blair Athol
   Bowmore
   Breval
   Brora
   Bruichladdich
   Bunnahabhain
   Burnside
   Cameronbridge
   Caol Ila
   Caperdonich
   Captains Cat
   Cardhu
   Castle Rock
   Chivas Regal
   Clan MacGregor
   Clynelish
   Compass Box
   Cragganmore
   Craigellachie
   Cromwells Royal
   Cruiser Edinburgh
   Cu Dhub
   Cutty Sark
   Dailuaine
   Dalmore
   Dalwhinnie
   Deanston
   Dewars
   Dirk
   Drumguish
   Dun Eideann
   Duncan Taylor
   Edradour
   Embassy Club
   Famous Grouse
   Fettercairn
   Finlaggan
   Flaming Heart
   Fox & Dogs
   Glen Clyde
   Glen Deveron
   Glen Elgin
   Glen Garioch
   Glen Grant
   Glen Keith
   Glen Moray
   Glen Parker
   Glen Ranoch
   Glen Scanlan
   Glen Scotia
   Glen Spey
   Glen Turner
   Glenallachie
   Glenalmond
   Glenandrew
   Glencadam
   Glendower
   Glendronach
   Glendullan
   Glenfarclas
   Glenfiddich
   Glengoyne
   Glenkinchie
   Glenlivet
   Glenlossie
   Glenmorangie
   Glenross
   Glenrothes
   Glenshire
   Glentauchers
   Glenturret
   Grants
   Hamilton`s
   Hankey Bannister
   Hart Brothers
   Hazelburn
   Hedges & Butler
   Hedonism
   Henry Mason
   High Commissioner
   Highland Bird
   Highland Chief
   Highland Mist
   Highland Park
   Highland Queen
   Hunting Lodge
   Ileach
   Imperial
   Inchgower
   Invergordon
   Inverleven
   Iona
   Islay Mist
   Isle of Skye
   J & B
   Johnnie Walker
   Jura
   Kilchoman
   Kilkerran
   Kinclaith
   King of Scots
   King Robert II
   Knockando
   Label 5
   Lagavulin
   Langs
   Laphroaig
   Lauders
   Ledaig
   Linkwood
   Littlemill
   Loch Lomond
   Loch Ness
   Lochranza
   Lombard
   Longmorn
   Longrow
   Mac Na Mara
   Macallan
   MacDuff
   Mackillops
   Macleods
   Macnamara
   Macphails
   Major Gunns
   Mannochmore
   McClellands
   McIvor
   Millburn
   Miltonduff
   Monkey Shoulder
   Mortlach
   Mount Keen
   Muirheads
   North British
   North of Scotland
   Oakeshott
   Oban
   Octave
   Old Pulteney
   Old Smuggler
   Passport Scotch
   Peat Monster
   Penderyn
   Pigs Nose
   Pipe Major
   Pittyvaich
   Poit Dhubh
   Port Ellen
   Rare Old
   Robert Burns
   Rosebank
   Royal Brackla
   Royal Lochnagar
   Samaroli
   Scapa
   Scottish Colly
   Scottish Falcon
   Scottish Hunter
   Scottish Leader
   Scottish Prince
   Sheep Dip
   Shieldaig
   Singleton
   Sir Edward
   Six Isles
   Smokey Joe
   Snow Grouse
   Spey
   Speyburn
   Speyside
   Spice Tree
   Springbank
   St. Magdalene
   Stag Hunter
   Strathbeag
   Strathclyde
   Strathisla
   Strathmill
   T & G
   Talisker
   Tamdhu
   Tamnavulin
   Te Bheag
   Teachers
   Teaninich
   The Pearls of Scotland
   Tobermory
   Tomatin
   Tomintoul
   Tormore
   Tullibardine
   Wemyss Malts
   White Horse
   Whyte Mackay
   Wieser Uuahouua
   William Grant & Sons
   William Lawsons
   William Riddell
   William Scott
   Yacht Club
Японский виски

Книги про виски

Статьи

Подача виски к столу
Виски с камнями
Виски со льдом: некоторые любят попрохладней
Бокалы для виски: названия и правильный подбор
Шотландский виски  |  Knockando

Виски Нокэндо (Knockando)


Приземистые здания Knockando – все здесь говорит о самобытности и преданности традициям

Виски Knockando или Нокэндо – это полностью натуральный односолодовый скотч из Спейсайда. Его название происходит от гэльского Cnoc an Dhu и переводится как «маленький черный холм». История виски Нокэндо началась в 1898 году. Завод, который построил Джон Титлер Томпсон, назван в честь деревни в регионе Страспей. Сейчас это маленькое производство принадлежит мультинациональной фирме Diageo. Примечательно, что Нокэндо была первой дистиллерией во всей Шотландии, построенной с электрическим освещением. В 1905 году шотландская железная дорога связала маленькую деревушку с крупными городами региона.

Хотя виски Knockando относительно малоизвестен в Великобритании, фактически это один из пяти самых популярных солодов Diageo, который очень востребован во Франции и Испании. Также он считается довольно легким виски из Спейсайда. Многие уважаемые марки используют солод этой небольшой дистиллерии в своих блендах, поэтому его остается не так много для создания собственного виски Нокэндо .

Здесь хранятся бочки виски с других заводов – для создания блендов

Бледный золотой цвет напитка – результат естественного созревания в бочках, без применения карамели или других красителей. Вот почему после розлива по бутылкам цвет виски может измениться. Для производства также используется солодовый ячмень, дрожжи и прозрачная ключевая вода из источника Cardnach, расположенного в холмах. Кстати, Томпсон приобрел не только права на землю, но и на источник. Никакой другой завод не имеет права брать из него воду, а значит, напиток обладает исключительными качествами. Чтобы не испортить вкус конечного продукта, строго контролируется количество торфа, используемого в соложении, а также срок выдержки в бочках из-под хереса.

Время – еще один важный составляющий элемент виски, поскольку созревание в дубовых бочках медленно придает напитку тонкие ароматы: более молодые версии отличаются деликатностью с нотой свежего миндаля, с возрастом Knockando набирает полноту и глубину аромата. В итоге получается тонкий, фруктовый односолодовый виски.

Каждая бочка разливается на пике своих ароматических и вкусовых свойств, поэтому бутылки одного и того же сорта, но разных лет и сезонов будут немного отличаться по вкусу.

Отличительной чертой этого виски также является необычная маркировка. На каждой бутылке указан не только срок выдержки, но и годы дистилляции и розлива, а также сезон. Подобного Вы не найдете на этикетках виски других вискикурен.

Knockando занимает достойное место среди виски Спейсайда

Чем меньше выдержка, тем светлее цвет напитка: от светло-золотистого до медового. Ароматные букеты в основном имеют орехово-медовую и цветочную основу, ведь это виски Спейсайда. Вкус виски сбалансированный и сладкий, с богатой структурой, а также медовыми, имбирными, торфяными, ореховыми и порой цитрусовыми оттенками. Все напитки объединяет общая стилистика: они гладкие, сладкие и сливочные. Виски Knockando с меньшей выдержкой подойдет в качестве аперитива, а более «матерые» напитки – в качестве дижестива. Пить их рекомендуется в дополнение к шотландским блюдам вроде хаггиса или домашней колбасы с горчицей или их русским аналогам.

Сложность и классическая элегантность солода Нокэндо не оставят равнодушным ни одного любителя крепких напитков. Если Вы еще не выбрали аперитив к важному ужину, этот виски может стать Вашим помощником. Ваши гости останутся довольны его уникальным характером и фруктовой деликатностью.

Knockando 12 years 2003
Страна Шотландия (Scotland)
Объем бутылки 0.7
Градус 43%
Выдержка 12
Год производства 2003
Тип напитка Односолодовый Single Malt
Цена 5553 руб.
кол.  
Бокал не входит в стоимость товара
Knockando 12 years 2003
Knockando 21 years 1989 с двумья бокалами
Страна Шотландия (Scotland)
Объем бутылки 0.7
Градус 43%
Выдержка 21
Год производства 1989
Тип напитка Односолодовый Single Malt
Цена 9549 руб.
кол.  
Бокал не входит в стоимость товара
Knockando 21 years 1989 с двумья бокалами
Knockando 18 years 1990
Страна Шотландия (Scotland)
Объем бутылки 0.7
Градус 43
Выдержка 18
Год производства 1990
Тип напитка Односолодовый Single Malt
Цена 10819 руб.
кол.  
Бокал не входит в стоимость товара
Knockando 18 years 1990
Knockando 21 years 1989
Страна Шотландия (Scotland)
Объем бутылки 0.7
Градус 43
Выдержка 21 лет
Год производства 1989
Тип напитка Односолодовый Single Malt
Цена 12600 руб.
кол.  
Бокал не входит в стоимость товара
Knockando 21 years 1989
Виски по годам
1954 | 1955 | 1956 | 1960 | 1961 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2003 | 2009 |

По выдержке





             


По региону




Вид бочки

Негоциант

Copyright 2012-2013, WhiskyPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!