18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
  Виски | Коктейли с виски | Как пить виски | С чем пить и чем закусывать виски | Как дегустировать виски | Видео | Покупка и оплата | Контакты
Армянский виски
Белорусский виски
Бурбон Американский виски
Валлийский виски
Индийский виски
Ирландский виски
Испанский виски
Канадский виски
Немецкий виски
Российский виски
Словацкий виски
Тайваньский виски
Французский виски
Чешский виски
Шотландский виски
   Aberdour
   Aberfeldy
   Aberlour
   Allt-A-Bhainne
   AnCnoc
   Angus Dundee
   Antiquary
   Ardbeg
   Ardmore
   Arran
   Asyla
   Auchentoshan
   Auchroisk
   Auld Gate
   Auld Reekie
   Aultmore
   Bailie Nicol Jarvie
   Balblair
   Ballantines
   Ballechin
   Balmenach
   Balvenie
   Barclays
   Bells
   Ben Aigen
   Ben Nevis
   Benriach
   Benrinnes
   Benromach
   Berry Bros. & Rudd
   Big Peat
   Big Smoke
   Bird Catcher
   Black & White
   Black Beast
   Black Bottle
   Black Bull
   Black Captain
   Black Horse
   Black Post
   Black Ship
   Bladnoch
   Blair Athol
   Bowmore
   Breval
   Brora
   Bruichladdich
   Bunnahabhain
   Burnside
   Cameronbridge
   Caol Ila
   Caperdonich
   Captains Cat
   Cardhu
   Castle Rock
   Chivas Regal
   Clan MacGregor
   Clynelish
   Compass Box
   Cragganmore
   Craigellachie
   Cu Dhub
   Cutty Sark
   Dailuaine
   Dalmore
   Dalwhinnie
   Deanston
   Dewars
   Dirk
   Drumguish
   Dun Eideann
   Duncan Taylor
   Edradour
   Embassy Club
   Famous Grouse
   Fettercairn
   Finlaggan
   Flaming Heart
   Fox & Dogs
   Glen Clyde
   Glen Deveron
   Glen Elgin
   Glen Garioch
   Glen Grant
   Glen Keith
   Glen Moray
   Glen Parker
   Glen Ranoch
   Glen Scanlan
   Glen Scotia
   Glen Spey
   Glen Turner
   Glenallachie
   Glenalmond
   Glenandrew
   Glencadam
   Glendower
   Glendronach
   Glendullan
   Glenfarclas
   Glenfiddich
   Glengoyne
   Glenkinchie
   Glenlivet
   Glenlossie
   Glenmorangie
   Glenross
   Glenrothes
   Glenshire
   Glentauchers
   Glenturret
   Grants
   Hamilton`s
   Hankey Bannister
   Hart Brothers
   Hazelburn
   Hedges & Butler
   Hedonism
   Henry Mason
   High Commissioner
   Highland Bird
   Highland Chief
   Highland Mist
   Highland Park
   Highland Queen
   Hunting Lodge
   Ileach
   Imperial
   Inchgower
   Invergordon
   Inverleven
   Iona
   Islay Mist
   Isle of Skye
   J & B
   Johnnie Walker
   Jura
   Kilchoman
   Kilkerran
   Kinclaith
   King of Scots
   King Robert II
   Knockando
   Label 5
   Lagavulin
   Langs
   Laphroaig
   Ledaig
   Linkwood
   Littlemill
   Loch Lomond
   Loch Ness
   Lochranza
   Lombard
   Longmorn
   Longrow
   Mac Na Mara
   Macallan
   MacDuff
   Mackillops
   Macleods
   Macnamara
   Macphails
   Major Gunns
   Mannochmore
   McClellands
   McIvor
   Millburn
   Miltonduff
   Monkey Shoulder
   Mortlach
   Mount Keen
   Muirheads
   North British
   North of Scotland
   Oakeshott
   Oban
   Octave
   Old Pulteney
   Old Smuggler
   Passport Scotch
   Peat Monster
   Penderyn
   Pigs Nose
   Pipe Major
   Pittyvaich
   Poit Dhubh
   Port Ellen
   Rare Old
   Robert Burns
   Rosebank
   Royal Brackla
   Royal Lochnagar
   Samaroli
   Scapa
   Scottish Colly
   Scottish Falcon
   Scottish Hunter
   Scottish Leader
   Scottish Prince
   Sheep Dip
   Shieldaig
   Singleton
   Sir Edward
   Six Isles
   Smokey Joe
   Snow Grouse
   Spey
   Speyburn
   Speyside
   Spice Tree
   Springbank
   St. Magdalene
   Stag Hunter
   Strathbeag
   Strathclyde
   Strathisla
   Strathmill
   T & G
   Talisker
   Tamdhu
   Tamnavulin
   Te Bheag
   Teachers
   Teaninich
   The Pearls of Scotland
   Tobermory
   Tomatin
   Tomintoul
   Tormore
   Tullibardine
   Wemyss Malts
   White Horse
   Whyte Mackay
   Wieser Uuahouua
   William Grant & Sons
   William Lawsons
   William Riddell
   William Scott
   Yacht Club
Японский виски

Книги про виски

Статьи

Подача виски к столу
Виски с камнями
Виски со льдом: некоторые любят попрохладней
Бокалы для виски: названия и правильный подбор
Шотландский виски  |  Hazelburn

Виски Хазелберн (Hazelburn)


Springbank – одна из легендарных дистиллерий Кэмпбелтауна

Шотландский виски Hazelburn — это уникальный скотч, при производстве которого не применяется традиционная для дистиллерий Шотландии сушка солода торфяным дымом. Кроме того, виски Хазелберн известен во всем мире как продукт, спирты в составе которого прошли тройную перегонку в медных кубах. Вышеназванные факторы делают данный напиток особенным, неповторимым и востребованным. 
Виски Hazelburn производится в знаменитой дистиллерии Springbank, приютившейся в городе Кэмпбелтауне. Дистиллерия облюбовала себе местечко на побережье залива Кэмпбелтаун-Лох, в южной части полуострова Кинтайр, на западе Шотландии. От крупного города Глазго до вискикурни всего каких-то три часа пути. Небольшой городок Кэмпбелтаун, в котором едва ли наберется 5000 жителей, уже давно провозгласил себя мировой столицей виски, так как на его территории когда-то располагались 34 действующие вискикурни, среди которых были дистиллерии Springbank и Hazelburn. Последняя действовала с 1825 года по 1925 год, а в 1886 году производственный объем завода, на котором работали 22 сотрудника, составил 192 000 галлонов виски. Из этого следует, что в конце XIX века Hazelburn являлась самой крупной вискикурней в регионе. 

Процесс подготовки ячменя в солодовне завода Springbank

Как любят говорить шотландцы, дьявол гордился, да с неба свалился. Именно это произошло с Кэмпбелтауном, дистиллерии которого по определенным причинам закрылись одна за одной. Завод Hazelburn остановил производство в 1926 году, спустя шесть лет после того, как его купила компания Mackie & Co., которая безуспешно старалась предотвратить крах предприятия. На сегодняшний день на территории города Кэмпбелтауна действуют только три завода-счастливчика, которым не без потерь удалось пережить трудные времена. Завод Springbank оказался в числе «выживших». Именно на заводе Springbank в 1997 году была проведена первая дистилляция виски Hazelburn, о котором гурманы уже было забыли. Первый выпуск восьмилетнего односолодового скотча под брендом Hazelburn состоялся в 2005 году.
Возможно, основной причиной, почему завод смог устоять на ногах, стало грамотное руководство, которое осуществлялось членами уважаемой семьи Митчел (Mitchell). Один из представителей семьи Митчел основал дистиллерию Springbank в 1828 году, и с тех пор она оставалась семейным предприятием, переходившим из поколения в поколение. Springbank — это одна из самых традиционных дистиллерий Шотландии, а все этапы производства виски, начиная от соложения ячменя и заканчивая бутилированием готовой продукции, осуществляются вручную, постаринке. 

Хранилище готовых спиртов вискикурни Springbank

Внимание к мельчайшим деталям и беспрекословное соблюдение древних производственных рецептур позволили виски Hazelburn стать одним из лучших алкогольных продуктов Шотландии. Репутация отдельных молтов дистиллерии Springbank за последние несколько лет буквально взлетела до небес. Например, 21-летний односолодовый виски, который около 10 лет назад стоил меньше 50 фунтов стерлингов, сегодня стоит в шесть раз дороже. 
Дистиллерия Springbank сегодня известна как производитель не одного, а целых три разных солодовых виски, которые имеют свои особенные характеристики. Одним из этих шедевров и является виски Хазелберн, производимый при помощи тройной перегонки из соложеного ячменя, который не подвергался торфяному «копчению». Уникальный принцип трехкратной перегонки — изюминка напитка, о чем свидетельствует оригинальный логотип бренда с изображением трех перегонных аппаратов. 
Виски Hazelburn — любопытный напиток. В кругу гурманов название этого виски ассоциируется с успехом и славой. Данный напиток — это удивительно мягкий, легкий, деликатный виски с отчетливыми ароматическими тонами ягод, фруктов, цветов и дуба. Вкус напитка не менее приятный: в нем доминируют сладковатые солодовые и ванильные отголоски, которые прекрасно дополняют тона специй и дуба. 
За помощью в выборе виски Вы в любой момент можете обратиться к нашим профессионалам, которые с радостью ответят на все вопросы. У нас также можно купить виски Хазелберн.

Тройная перегонка — отличительная особенность виски Hazelburn

 

Шотландский виски Хазелберн 8 лет виски Hazelburn 8 year old
Страна Шотландия (Scotland)
Объем бутылки 0.7
Градус 46
Выдержка 8 лет
Регион Campbeltown
Тип напитка Односолодовый Single Malt
Цена 3982 руб.
Шотландский виски Хазелберн 8 лет виски Hazelburn 8 year old
Виски по годам
1954 | 1955 | 1956 | 1960 | 1961 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2003 | 2009 |

По выдержке





             


По региону




Вид бочки

Негоциант

Уведомляем, что алкогольная продукция может быть приобретена
только в магазине СЕМАРГЛ.
г. Москва, ул. Серпуховский вал, дом 5. Пн-Вс, с 10:00-22:00
Copyright 2012-2024, WhiskyPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!