Шотландский виски Glen Turner или Глен Тернер – это односолодовый скотч из Хайленда с очень интересной историей. В настоящее время Glen Turner является частью французской алкогольной корпорации COFEPP. Во Франции этот виски – номер один среди солодовых напитков.
В будущем виски Glen Turner будут производить здесь
Односолодовые скотчи Глен Тернер разливаются по бутылкам в небольшом городе Батгейте, что между Эдинбургом и Глазго. Там же располагаются склады, где зреют спирты. На дистиллерии разливаются виски не только марки Glen Turner , но и других брендов.
В настоящее время в Батгейте ведется строительство нового завода, где будут использоваться самые передовые технологии для изготовления виски. Для всей индустрии - это шаг от традиций к инновациям. Трудно предугадать реакцию ценителей виски, но стоит надеяться, что вкусовые и ароматические свойства напитка от этого только выиграют. Планируемый объем выпуска – 25 миллионов литров отменного виски в год.
Виски Glen Turner выдерживается в традиционных дубовых бочках, а также бочках из-под портвейна и бурбона. С годами выдержки янтарно-золотистый напиток приобретает цвет покрасневшего янтаря. Аромат скотча цветочный и фруктовый, с нотами пряностей, солода и ванили. Гладкий вкус поддерживают оттенки фруктов и пряностей. Завершает картину долгое суховатое послевкусие с финальной сладостью. После добавления воды Глен Тернер теряет сладость и приобретает привкус сыра. В финише появляются ноты кожи и сигар. Пить этот скотч лучше в неразбавленном виде в качестве дижестива или дополнения к мясным блюдам.
Виски Glen Turner – самый востребованный солодовый скотч во Франции
.jpg)
.jpg)