Glenross виски или Гленросс виски — это шотландский напиток, производимый на вискикурне под названием Speyside. На Glenross виски цена достаточно приемлема, что делает данный продукт доступным для широкого круга почитателей скотча. Безусловно, название вискикурни может сбить с толку и окончательно запутать любого начинающего ценителя виски. Как известно, «Speyside» - это также название одного из известных регионов производства виски, в честь которого и получило имя небольшое семейное предприятие. Данная вискикурня расположилась у самого истока легендарной реки Спей, и ее можно смело причислить к «жемчужинам» региона Speyside. Этот уникальный завод по праву считается одним из самых красивых во всей Шотландии, что неудивительно, ведь основатель вложил в него всю душу и строил его кирпичик к кирпичику на протяжении целых 25 лет.
Вискикурня Спейсайд, ставшая родиной Glenross виски, существует с 1895 года. Ее основал Джордж Кристи — настоящий «вискибарон», который построил свой завод с нуля, буквально на пустом месте. Для своей вискикурни мистер Кристи выбрал прекрасное место, где ранее располагался старинный ячменный завод — один из самых древних в Шотландии. Разглядев в данной местности богатейший потенциал, Джордж Кристи начал искать мастера,
Щедрые воды реки Спей
который смог бы построить здание завода по старинному шотландскому методу «сухой укладки», когда кирпичи укладываются так плотно, что нет необходимости помещать между ними скрепляющий раствор. Впрочем, к тому времени в стране практически не осталось специалистов, которые смогли бы воспроизвести столь древний способ. Но мистеру Кристи повезло — он нашел Алекса Фаирли, который около 25 лет руководил строительством уникальной вискикурни Спейсайд. В настоящее время все эксперты считают подобный метод строительства слишком расточительным и неоправданно долгим, однако Джордж Кристи говаривал: «Выдающегося качества можно достичь только терпением». Примечательно, что основатель компании никогда не преследовал цели сделать производство своего виски массовым, а строил завод, скажем так, для души. Поэтому висикикурня Спейсайд оказалась самой миниатюрной в регионе, а объемы производства спиртов данной дистиллерии весьма скромны. Вышло так, что в одном месте сосредоточились все необходимые условия для получения прекрасного виски: отличная вискикурня, оборудованная по всем правилам, великолепный ячмень из близлежащей области Мори-Ферт, и чистейшая вода из реки, смягченная горным торфом.
Виски Glenross — достойный представитель купажированных скотчей
До сих пор знаменитый завод остается семейным предприятием, а каждый этап производства и последующего сбыта контролируется непосредственно членами семьи Кристи. Как говорят создатели Гленросс виски, гордость за свой продукт — гарантия высокого качества напитка. Несмотря на то что на Glenross виски цена вполне доступна, найти этот товар на рынке не так-то просто, ведь объем выпускаемой продукции довольно мал. Только представьте: вискикурню Speyside обслуживают всего четыре человека, которым не дают скучать четыре озорных кота, постоянно живущих в пределах завода. Полная мощность завода достигает 800 000 литров спирта в год, однако такого показателя четыре тамошних сотрудника могут достичь только при условии, что они будут работать круглосуточно семь дней в неделю. Поэтому фактически в год на заводе получают около 500 000 литров спирта. Около 20% полученных спиртов уходит на односолодовые сорта виски, остальное — на купажи.
Одним из наиболее популярных блендов завода считается купажированный Гленросс виски, зарекомендовавший себя как яркий представитель купажей Спейсайда. Скотч обладает золотисто-чайным цветом и маслянистой структурой. В букете напитка отчетливо прослушиваются мягкие тона орехов, трав, пряностей, сухофруктов и полевых цветов.
Купить шотландский виски Гленросс без проблем можно в нашем магазине. Мы работаем на рынке спиртного уже не первый год и наверняка знаем, как угодить нашим клиентам!