Американский виски Noah`s Mill – необычный бурбон, выпускаемый производителем Kentucky Bourbon Distillers. Основателями завода Kentucky Bourbon Distillers стала семья Уиллетов, которая в 1792 году занялась производством бурбона.
Глава семейства Джон Дэвид Уиллетт стал одним из трех совладельцев вискикурни «Moore, Willett and Frenke». Джон работал на вискикурне до конца своих дней и консультировал заводы в городах Луисвилль и Бардстаун. Вскоре у Уиллетта родился сын, и, достигнув 15-летнего возраста, начал изучать вискикуренное дело под руководством отца. Надо сказать, что на его долю выпали довольно трудные деньки, а именно печально известный сухой закон. Вискикурня Kentucky Bourbon Distillers была заморожена, и пока она находилась в «застое», Алозиус Уиллетт занимался разведением крупного рогатого скота и свиней. Когда американцы наконец избавились от ненавистного закона, Уиллетт тут же вернулся к любимому делу — производству бурбона. Сын Алозиуса Томпсон продолжил дело отца, вместе с братом Джонни они основали дистиллерию Willett Distilling Company.
В 1937 году братья Уиллетты достроили перегонную установку на фамильной ферме, и первая партия бурбона вышла как раз к Дню святого Патрика. Дела шли просто замечательно вплоть до 1970 года, но начался энергетический кризис. Тогда семейство Уиллеттов переквалифицировало бизнес в бензопроизводство. Через некоторое время цены на бензин снова рухнули, и компания вновь занялась производством бурбона. Вливание новых людей в бизнес помогло «оживить» и продвинуть бурбон Ноаз Милл к новым высотам.
Сегодня на ликеро-водочном заводе Kentucky Bourbon Distillers работают около десяти человек, которые с каждым днем улучшают качество своей продукции. Компания Kentucky Bourbon Distillers, кроме всего прочего, является независимым боттлером, который приобретает спирты на различных вискикурнях.
Американский виски Noah`s Mill выдерживают в обожженых бочках, а срок дозревания колеблется от 4 до 20 лет. Бурбон Ноаз Милл обладает уникальным характером и мягким вкусом. Крепость спиртного напитка не превышает 57.2%. Его цвет темно-янтарный, а аромат раскрывается нотками ирисок, кофейных зерен и бананов. Вкус сложный, дополненный нюансами жареных орехов, сухофруктов и ягодного сиропа. Бурбон Noah`s Mill обычно подают в качестве дижестива, в модных ночных клубах Вы можете отведать коктейль с бурбоном Noah`s Mill.
Бурбон Noah`s Mill купить не трудно, ведь он продается в нашем магазине.
