Виски Мэйкерс Марк (Makers Mark)

Бурбон Maker's Mark — это напиток, история которого связана с историей США. Более того, его считают эксклюзивным продуктом. Американский виски Maker's Mark купить — это настоящая удача, ведь его по-прежнему выпускают в небольших количествах, обыкновенно не превышающих 19 бочек в год. Его готовность специалисты компании определяют по вкусу, снимая пробу. Вот почему на американский виски Maker's Mark цена достаточно внушительная. 

Однако настоящих ценителей такие тонкости не отпугнут. Дело в том, что бурбон Мэйкерс Марк действительно имеет уникальный характер, выделяющий его на фоне других, пусть и не менее качественных виски из США. Этот напиток разливается в необычные по форме дутые бутылки с немного винтажными этикетками. Так производитель создает определенное настроение для дегустации. Бутылки выполнены из прозрачного стекла, что дает возможность оценить золотистый оттенок напитка. 

Когда Вы нальете американский виски Maker's Mark в свой стакан, то ощутите его изысканный аромат, наполненный тонами дуба и тропических фруктов. Только напиток поистине высокого класса может похвастать таким элегантным букетом. На вкус бурбон Мэйкерс Марк одновременно и медовый, и чуть маслянистый. Его нежность оттеняется суховатым послевкусием, насыщенным тонами дуба.

Чтобы получить американский виски Maker's Mark столь высокого качества, производителям пришлось действовать методом проб и ошибок, медленно, но верно создавая уникальную формулу напитка. Начало этой истории было положено в 1840 году семейством Сэмюэл, открывшим собственную вискикурню. Однако собственно бурбон Maker's Mark там начали производить много позже. Сперва предприятие ждали тяжкие испытания. После введения в США Сухого закона оно закрылось, однако в 1943 году было восстановлено Биллом Сэмюэлом, который решил возродить семейный бизнес. С этой целью он прикупил в городке Лоретто, расположенном в штате Кентукки, старинную вискикурню. 

Угадайте, что сотворил Сэмюэл первым делом? Сжег семейный рецепт бурбона, хранившийся его предками на протяжении 170 лет, чтобы создать принципиально новый. Около восьми лет он вращал своих умерших родственников-вискикуров в гробах, внося всяческие изменения в рецептуру напитка, но затем все же нашел идеальный баланс ингредиентов, получив наконец американский виски Maker's Mark. Секрет Сэмюэла заключается в том, что в его напитке вовсе нет ржи. К традиционным ячменю и маису он придумал добавлять озимую пшеницу, и его бурбон Мэйкерс Марк прямо-таки заиграл по-новому.

Кстати, поиск идеального баланса ингредиентов Сэмюэл осуществлял весьма необычным способом. Смешивая зерновые в разных пропорциях, он выпекал хлеб. Далее следовала дегустация, в результате которой отбиралась самая вкусная выпечка. На основе этих удачных рецептов Сэмюэл и пробовал создавать бурбон Maker's Mark. 

Однако на американский виски Maker's Mark цена складывается не только из отменного качества. Большую роль играет и его оформление. Автором названия и дизайна упаковки напитка стала жена Билла Сэмюэла Мардж. Не то, чтобы она имела какое-то специальное образование, но в хорошем вкусе ей точно нельзя отказать. Кроме того, Мардж Сэмюэл была еще и коллекционером. Она собирала английскую утварь из олова и коньячные бутылки. Эти уникальные образцы послужили основой для дизайна упаковки виски Maker's Mark. 

При виде столь лаконично оформленной бутылочки неопытный дегустатор может задаться вопросом — отчего же на бурбон Maker's Mark цена столь солидна? Ответ скрывается под пробкой. Чтобы американский виски Мэйкерс Марк купить могли ценители подобных напитков, на производстве приходится приложить немало усилий. Одним уникальным рецептом здесь не обойтись. Так как бурбон Мэйкерс Марк выпускается небольшими партиями, на предприятии многие процессы по-прежнему осуществляются вручную. Этот напиток даже не имеет стандартной выдержки. Точно можно сказать только одно — чтобы американский виски Maker's Mark купить захотели ценители бурбона с ванильно-сладковатым ароматом, ему требуется провести в бочках около 8 лет. Но готовый напиток все-таки отбирают именно по вкусу, а не по сроку выдержки. Перед розливом по бутылкам американский виски Maker's Mark подвергают холодной фильтрации.

Такой напиток может стать роскошным дижестивом. Бурбон Maker's Mark купить могут и любители изысканных коктейлей, и ценители крепких напитков, которые можно не спеша попивать без каких-либо добавок, исключая разве что лед.