Виски Клонтарф (Clontarf)

Клонтарф – это небольшая деревня, находящаяся на северном берегу Дублина, столицы Ирландии. В 1014 году именно там произошло великое сражение. Смелый король Brian Boru разгромил армию викингов недалеко от местечка Clontarf. Поэтому в дань уважения к этой легендарной битве производители напитка назвали виски Clontarf. В наше время Клонтарф – это вовсе не деревня, а очень даже оживленный пригород столицы Ирландии, Дублина. Clontarf whiskey изготаливают на дистиллерии Bushmills. Кроме того, к созданию этого легендарного напитка причастен один из самых знаменитых экспертов в области виски, английский журналист и писатель, автор нашумевшей книги «Библия виски», Джим Мюррей. 

Виски Clontarf встречается в трех вариациях: Clontarf Single Malt, Clontarf и Clontarf Reserve. Есть еще один необычный вариант напитка - Clontarf Trinity Pack. Отличительной чертой марки Клонтарф является фильтрация, которая производится через слой белого древесного угля прямо после дистилляции и непосредственно перед бутилированием. Благодаря таким манипуляциям виски Clontarf становится необыкновенно мягким и тонким на вкус. Для производства Clontarf whiskey дистиллерия использует только чистую родниковую воду и отборные сорта зерен. Созревает виски Клонтарф в новых дубовых бочках из-под бурбона. Можно сказать, что этот напиток считается аристократом среди своих ирландских соратников. По мнению именитых экспертов, сингл молт Clontarf по своим вкусовым качествам превосходит даже выдержанный виски. В 2005 году специализированный журнал Wine Enthusiast присудил односолодовому Clontarf whiskey 85-89 очков, а выдержанный вариант напитка получил целых 80-84 балла. В этот же период на престижной международной выставке World Spirits Competition в Сан-Франциско, выдержанный виски получил серебряную медаль, а односолодовый виски Clontarf - золотую. 

Clontarf Single Malt отличается более сложной текстурой, чем это может показаться обывателю на первый взгляд. Односолодовый виски Клонтарф – это напиток красивого золотистого цвета. Крепость его составляет 40%. Вкус Clontarf whiskey интенсивный, яркий, гармоничный, острый, с нотками солода, ванили и трав. Аромат немного солоноватый, насыщенный, с оттенками карамели, дуба и свежего солода. Этот напиток отличает утонченный минимализм. Послевкусие длительное с нюансами ириса, зерен и пряностей. 

Купажированный Clontarf whiskey – это роскошный напиток с неповторимым букетом. Выдержка придает виски Клонтарф нежный, тонкий аромат и насыщенный цвет, а процесс фильтрации – неповторимую мягкость. Напиток содержит 40% виски, произведенного из ячменя и пшеницы, и 60% односолодового виски. Clontarf whiskey выдерживается в течение 7-9 лет. Это напиток насыщенного светло-золотистого цвета. Вкус купажированного виски Clontarf свежий, маслянистый, интенсивный, немного сладковатый округлый, богатый, гармоничный, яркий, с оттенками солода, какао, цитрусовых, пряностей, ириса, зерновых, меда и фруктов. Аромат бархатистый, легкий, мягкий, с нотками ириса, меда, сливок, яблок и спелых фруктов. Послевкусие Clontarf whiskey короткое с оттенками специй и пшеничными нюансами. 

Виски Clontarf Reserve содержит 40% виски, произведенного из пшеницы и ячменя, и 60% односолодового виски. Clontarf whiskey выдерживается в течение 7-9 лет. В 2006 году по результатам слепой дегустации напиток Clontarf Reserve получил серебряную медаль в категории «Ирландский виски» в Соединенных Штатах Америки на престижной международной выставке крепких спиртных напитков (International Review of Spirits Competition), организованном Институтом изучения напитков (The Beverage Testing Institute). 

Виски Clontarf Reserve – это напиток светло-золотистого цвета. Вкус яркий, насыщенный, гармоничный, приятный, с нотками солода и дуба. Аромат богатый, немного резковатый, интенсивный, сладковатый, с оттенками зерен, древесины и солода. Послевкусие теплое с нюансами какао, ириса, дуба и пряностей. 

Необычный подарочный вариант великолепного ирландского виски Clontarf Trinity Paсk удостоен всевозможных престижных наград за неповторимость дизайна. «Имидж» бутылки можно назвать оригинальным и немного дерзким. Напиток Клонтарф Тринити Пак можно отнести к шедеврам дизайнерской изобретательности. Виски Clontarf Trinity Paсk представляет собой развинчивающуюся бутылку, состоящую из трех частей, каждая часть при этом содержит виски разной выдержки, который разливается в три 200-миллилтровые мини-бутылки. И это еще не все. В донышке верхней бутылки есть углубление для нижней крышки, поэтому сама конструкция чем-то напоминает пирамиду. При укладке дизайнеры специально придали бутылке изломанную форму, чтобы она эффектно смотрелась в прозрачной упаковке из пластика. 

Виски Clontarf Trinity в бутылке-пирамиде – это напиток золотистого цвета. Крепость его составляет 40%. Вкус маслянистый, бархатистый, сочный, сладковатый с нотками ириса и солода. Аромат самобытный, мягкий, пикантный, немного солоноватый и с оттенками сливочного ириса, трав и солода. Послевкусие долгое, богатое с нюансами солода, пряностей и дуба. 

Купить виски Clontarf Вы можете в нашем магазине.