Мало кто не знает про ирландский виски Bushmills. Он является самым известным ирландским виски. Вискикурню Бушмиллс называют одной из самых старых в мире. Завод получил лицензию на изготовление виски в 1608 году, именно поэтому спиртной напиток, который производят на вискикурне считается настоящим эталоном всего ирландского виски. Про винокурню Bushmills обычно говорят, что она самая старая, потому что лучшая, а не потому лучшая, что одна из старейших.
Вискикурня Бушмиллс расположилась в небольшой деревушке с одноименным названием в графстве Антрим, в Северной Ирландии. Деревня именита на весь мир своими выдающимися достопримечательностями. Рядом с околицей Бушмиллс находится эпическая тропа великана. Она представляет собой участок береговой зон, состоящий из базальтовых колонн, которые образовались при извержении вулкана в древние времена. Именно отсюда происходит огромное количество легенд, связанных с отрезком побережья Козвэй-Кост. Самая популярная — легенда о несостоявшейся битве некоего кельта Финна Мак Кумала с одноглазым чудищем Голлом. Второй не менее уникальной достопримечательностью является сама винокурня Бушмиллс.
Владельцы вискикурни вели дела очень грамотно, а главное — они умели принимать нужные коммерческие решения в самых трудных ситуациях, что и определило дальнейший успех Bushmills. Также свою роль сыграли и удачно сохранившиеся запасы ирландского виски Бушмиллс практически до самого окончания периода сухого закона в Соединенных Штатах Америки. Несмотря не то, что экономическая ситуация в ту эпоху была крайне тяжелой, ирландский виски Bushmills выжил и вискикурня никогда не закрывалась даже на время.
Виснокурню основал Томас Филлипс, являвшийся в те времена приближенным короля Северной Ирландии. Он распределял лицензии на изготовление виски, что и помогло ему с созданием собственной вискикурни. Дела у винокурни Бушмиллс пошли очень даже хорошо в то самое время, когда легендарный король Джеймс I даровал губернатору и по совместительству лендлорду округа Bushmills сэру Томасу Филлипсу драгоценную лицензию на перегонку зернового спирта.
Сейчас вискикурня Бушмиллс всегда открыта для многочисленных туристов, а также она является самой посещаемой достопримечательностью северного побережья Ирландии. В наши дни на этом острове работают только три бренда по изготовлению ирландского виски: New Midleton Distillery, который выпускает популярный ирландский виски Jameson, Cooley Distillery и Old Bushmills Distillery.
На протяжении долгого времени изготовление виски Бушмиллс осуществлялось благодаря торфяной сушке солода. Винокурня Бушмиллс была единственной в Ирландии, применяющей такой метод. Сортовое отличие ирландского виски Bushmills состоит в том, что для его производства используют исключительно ячмень. Кстати, важным фактором уникального вкуса спиртного напитка Бушмиллс является тройная перегонка или triple distilled.
Эксклюзивная рецептура позволяет добиться приятного и насыщенного вкуса, характерного для всей серии Bushmills, начиная от односолодовых типов до купажированных. Ирландский виски Bushmills выдерживают в бочках из дуба. Опытные и талантливые работники вискикурни строго следят за каждым этапом производства этого алкогольного напитка. Иногда мастера-купажисты самостоятельно путешествуют в Испанию и Португалию, чтобы самолично отобрать бочки для выдержки своего детища. Для производства ирландского виски Бушмиллс используют воду с нотами аромата торфяников.
Линейка виски Bushmills достаточно широка. Вы можете выбрать спиртной напиток по собственному вкусу и желанию.
Ирландский виски Busmills Original имеет золотистый цвет. Напиток обладает фруктовым ароматом с нотками специй. Также чувствуются оттенки ванильного мороженого и крем-брюле. Виски Бушмиллс Ориджинал имеет нежный, обволакивающий вкус с тонами меда. Послевкусие свежее с пряными нотами. Этот спиртной напиток служит в качестве дижестива, а также его добавляют в разнообразные коктейли.
Виски Bushmills Black Bush насыщенного янтарного цвета. Он обладает богатым, сильным и полным ароматом орехов, пирога с цукатами, сухофруктов и хереса. У виски Бушмиллс Блэк Буш сочный вкус с оттенками орехов и шелковистой текстурой. Он станет отличным дижестивом.
Виски Bushmills Malt 10 Years имеет янтарный цвет с золотисто-желтыми оттенками. Аромат виски наполнен пикантным и свежим ароматом с тонами спелых фруктов и вкуснейшего меда. Он имеет мягкий вкус с нотками ванили, подрумяненного дерева и молочного шоколада. Виски Бушмиллс Молт 10 лет — замечательный дижестив.
Стоимость ирландского виски Bushmills варьируется от 1000 до 2000 рублей. Превосходная цена для отличного высококачественного виски. Кстати, в 2010 году этот спиртной напиток был удостоен награды в виде золотой медали в категории «Лучший ирландский виски» на международном конкурсе крепких спиртных напитков в Сан-Франциско.
Купить ирландский виски Bushmills можно в нашем магазине. Все что Вам нужно — это оставить заявку на сайте и очень скоро бутылка лучшего ирландского виски будет красоваться на Вашем столе.